甲鱼息码酵酒是中国白酒史上的一大创举，它是平山老区人民在改革开放二十多年的养鳖经验中，经过上百次的甲鱼深加工试验，终于在2001年10月份试验成功，取得了国家发明专利，填补了中国白酒史上的一项空白，这就是十八集电视连续剧《野河畔的男子汉》主人公范海原型全国劳模农民范海庭建成长江以北最大的甲鱼养殖基地和全国农业旅游示范点大型旅游区后造福人类的又一项发明，用全甲鱼发酵酿造成的甲鱼酒，是一项伟大的生物工程，食疗作用非常独特，经国家果类及农副产品加工质量监督检验中心检验分析：甲鱼息码酵酒富含20碳5烯酸、22碳6烯酸、生物蛋白铁、谷光肽等有益物质和抗基因变异长寿信息码。

     20碳5烯酸（EPA）被誉为“血管清道夫”  它在体内为带有三个双链的前列腺素（PG13）和血栓素（TXA3），可有降低血液中脂肪的含量，祛除血管中的有害物质；研究证明，EPA有调节血脂、降低血液黏稠度、降低高脂饮食后地胆固醇含量，预防动脉硬化、脑血栓和脑梗塞及改善供血不足、头晕头痛等症状的功能。

     22碳6烯酸（DHA）被誉为“护脑专家”  能使心脑血管柔软而富有弹性，促进脑细胞的生长和发育，还有益于人的眼部健康，有助改善视力。

     生物蛋白铁来源于甲鱼血清中分离出的活性物质——活性极强的糖蛋白，它除了具有调节骨髓多能干细胞，从源头上增强免疫力之外，对升高人体内的白细胞和血小板，具有抗癌的作用，还在促进抗体生成，抗疲劳，提高细胞活性和淋巴细胞转化，优化T细胞亚群等方面发挥作用，对身体的调节作用如下：

     ①改变肠胃不适症状，如腹胀、肠道通畅；
     ②改善睡眠；

     ③迅速增强血红蛋白及红细胞，促进血液循环和新陈代谢，滋养五脏六腑等。

     谷胱肽在体内是一种保护因子可以抵抗自由基来破坏整个身体，保护肝脏免受毒物和某些药物的损害起到很大的作用，它有助于离子通道的平衡，改变应激细胞电生理参数，是有毒物质充分转化排除体外不可缺少的物质。

甲鱼息码酵酒采用发明专利特殊的发酵工艺，旨在有效采集甲鱼的抗基因变异能力和长寿基因信息码，试图对人体抗辐射、抗污染，对全身的损伤修复和健康长寿起到有益的作用。

     现实人民最佳生活追求是健康和长寿，甲鱼息码酵酒填补了这一愿望，是食疗健康的佳品。